„365 de mese fără griji” este o carte unicat pentru toți părinții care vor să transforme mâncarea într-un obicei sănătos pentru întreaga familie. În paginile ei vei găsi răspunsurile specialiștilor la 101 întrebări despre alimentație și rețete care te ajută să petreci mai puțin timp în bucătărie.
Cu experiența unui autor cunoscut, Ela Crăciun îți oferă inspirație pentru mesele tale zilnice. În această carte vei găsi rețete tradiționale și moderne, planuri de masă pentru întreaga familie și informații despre cum să îi ajuți pe cei mici să își
întărească imunitatea printr-o alimentație corectă. Acest ghid util pentru orice familie este creat de Ela pe baza experienței pe care o are cu cei trei copii ai săi, Alex (16 ani), Alesia (10 ani) și Nicholas (3 ani). Fiecare zi este o provocare culinară când ai trei copii cu gusturi și vârste diferite. Te invităm să parcurgi alături de Ela această călătorie delicioasă, care îți va deschide perspectivele unei rutine sănătoase pe care o vei iubi.
Temele propuse de Ela în 365 de mese fără griji sunt:
- Diversificarea alimentației bebelușilor – rețete și sfaturi utile
- Imunitatea – soluții pentru a-ți crește imunitatea cu ajutorul
alimentelor sau suplimentelor alimentare - Psihologia mâncării
- Rutina meselor
La final ai bonus infografice și sfaturi utile pentru programarea meselor și combaterea risipei alimentare.
Capitolul 1 – Diversificarea
Capitolul 2 – Obiceiurile alimentare ale familiei
Capitolul 3 – Imunitatea: super alimente și suplimente
Capitolul 4 – Psihologia mâncării
Capitolul 5 – Rețete
Dr. Cristina Mirică, medic pediatru în cadrul rețelei de clinici Regina Maria
Dr. Ruxandra Pleșea, medic diabetolog și specialist în nutriție în cadrul „Ponderas”
Dr. Irina Antonescu, medic pediatru în cadrul rețelei Regina Maria
Dr. Mariana Cosenco, psiholog
Fie că ai devenit mamă de curând și vrei să folosești această carte ca un ghid ce pornește de la diversificare până la adolescență, fie că îți dorești pur și simplu inspirație pentru zilele în care nu știi ce să mai gătești, rețetele pe care le vei găsi în cartea mea se pot combina în diferite forme, astfel încât să meniul să nu semene de la o zi la alta și să fie pe placul micuților tăi.
Pe lângă rețete, veți găsi în această carte și un ghid cu informații prețioase. Sfaturile mele sunt completate, ca întotdeauna, de părerile specialiștilor care te vor purta în domenii precum: diversificarea, obiceiurile alimentare sănătoase, imunitate și psihologia alimentației.
